La culture d'asperge verte demande de la patience. En février 2018, j'avais planté 50 griffes d'asperges de 2 ans achetées. 

Aujourd'hui, avril 2020, j'ai m'a première récolte 500 gr. Je devrais pouvoir en récolter tout le mois d'avril et mai.
Ensuite, les récoltes se feront annuellement pendant 10 à 15 ans.

Griffes d'asperges de 2 ans plantées en 2018